Cecina Vaca Gallega
225,00€ – 450,00€
Nuestra Cecina de Vaca Gallega Gran Selección procede de la parte de la pierna trasera de animales especialmente seleccionados en nuestras fincas por su engrasamiento , su edad y fiabilidad gastronómica, sometidos a curaciones mínimas de 12 y 24 meses.
Precio :50 €/kg
Peso : opciones : pieza entera (8-11 kg ) pieza entera (4-5 kg ) Tacos
Presentación : Al vacio , limpia
Raza : Vaca Gallega
Curación : 18-24 meses
Descripción : Nuestra Cecina de Vaca Gallega Gran Selección procede de la parte de la pierna trasera de animales especialmente seleccionados en nuestras fincas por su engrasamiento , su edad y fiabilidad gastronómica, sometidos a curaciones mínimas de 12 y 24 meses.
La Cecina de Vaca Gallega Gran Selección se presenta envasada al vacío en pieza entera o porcionada en tacos individualmente y pulida por nuestros artesanos de la carne para evitar cualquier desperdicio. Cuando hablamos de 1 kg de cecina hablamos de 1 Kg de deliciosa carne lista para disfrutar; sin nervios, sin grasa , sin huesos y sin nada que distraiga tu disfrute de este excepcional producto.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Opciones | Entera, Porcionada |
| Peso | 4,500 Kg, 8,000 – 11,000 Kg |
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