Picaña Rubia Gallega
30,00€
Nuestra Picaña de Rubia Gallega Gran Selección procede de la parte de la pierna trasera de animales especialmente seleccionados en nuestras fincas por su engrasamiento , su edad y fiabilidad gastronómica, sometidos a maduraciones mínimas de 15-20 días .
Precio :20 €/kg
Peso : opciones : pieza porcionada 2-3 kg / pieza entera 2-3 kg /
Presentación : Al vacio , limpia
Raza : Rubia Gallega
Maduración : 15-20 días
Descripción : Nuestra Picaña de Rubia Gallega Gran Selección procede de la parte de la pierna trasera de animales especialmente seleccionados en nuestras fincas por su engrasamiento , su edad y fiabilidad gastronómica, sometidos a maduraciones mínimas de 15-20 días .
La Picaña de Rubia Gallega Gran Selección se presenta envasada al vacío en pieza entera , o porcionada entera individualmente y pulida por nuestros artesanos de la carne para evitar cualquier desperdicio. Cuando hablamos de 1 kg de Picaña hablamos de 1 Kg de deliciosa carne lista para disfrutar; sin nervios, sin grasa , sin huesos y sin nada que distraiga tu disfrute de este excepcional producto.
| Opciones | Entera, Porcionada |
|---|---|
| Peso | 2,000 – 3,000 Kg |
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