Precio :12 €/kg
Peso : opciones : 4 piezas laminadas
Presentación : Al vacio y limpio
Raza : Rubia Gallega
Maduración : 15-20 dias
Descripción : Nuestro tuétano de Rubia Gallega Gran Selección procede del fémur de animales especialmente seleccionados en nuestras fincas por su engrasamiento , su edad y fiabilidad gastronómica, sometidos a maduraciones mínimas de 15-20 días .
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